ZChicken Herlina, Primadona Kuliner di Rusun Budha Tzu Chi

Di tengah padatnya permukiman Rusun Budha Tzu Chi, Kelurahan Cengkareng Timur, Jakarta Barat, seorang warga bernama Herlina sukses mengelola usaha kuliner ayam goreng krispi dengan merek ZChicken. Usaha kecil tersebut menarik perhatian warga sekitar karena rasa khas dan harga yang terjangkau.

Gerai ayam milik Herlina menjadi favorit karena cita rasa ayam krispi yang gurih dipadukan dengan sambal pedas racikan sendiri. Lokasi strategis yang berada dekat sekolah juga turut mendorong tingginya minat pembeli setiap harinya.

Dalam sehari, Herlina mampu menjual 30 hingga 50 potong ayam. Keberhasilan usahanya disebut-sebut berkat konsistensi rasa dan pelayanan, serta pemilihan tempat usaha yang tepat.

Usaha ZChicken yang dikelola Herlina kini menjadi salah satu pilihan kuliner andalan di lingkungan Rusun Budha Tzu Chi dan memberikan inspirasi bagi warga sekitar untuk mengembangkan usaha serupa.

Kontributor: Zharfan Zahir

Editor: Mas